Page 8 - ROMANIA - OBICEIURI DE IARNA
P. 8

OBICEIURI DE IARNA
                                                                                                                                  (

                                           MARAMURES



                                                                                                            ,




              Sfintele Sărbători ale Nașterii Domnului – Crăciunul, continuă să fie în Maramureș o sărbătoare                                                              În săptămâna Crăciunului, femeile îmbracă odăile cu cele mai frumoase  esături lucrate de
       la care tradi iile și obiceiurile se păstrează cu mare sfin enie și astăzi, este locul în care se pot auzi                                                   mâna lor, prilej folosit de gospodine pentru a-și etala zestea lor sau a fetelor.
       glasurile coconilor și tinerilor, dar și ale celor bătrâni care vestesc Nașterea Domnului Isus, dar mai                                                             De asemenea, un alt obicei ritualic, care nu lipsește din gospodăriile maramureșene la Crăciun,

       întâi de toate întrebarea ,,Slobodu-i a corinda?,,                                                                                                           este prepararea și coptul colacului/ stolnicul, care simbolizează soarele iar dospirea aluatului din
              Pentru maramureşeni, Crăciunul nu înseamnă doar cele trei zile, numite și ,,ale Căciunului                                                            care se face semnifică fertilitatea.

       sătul”!. Sărbătoarea are trei etape: cea de pregătire, postul (postul de bucate și postul de păcate) și                                                      În ajunul de Crăciun, pomul (bradul) este împodobit, iar mesele sunt încărcate cu bucate alese în
       toate celelalte ac iuni în care intră cură enia cur ii, a casei și a mormintelor, următoarea perioadă                                                        așteptarea colindătorilor.
       este cuprinsă între 23 decembrie (ajunul ajunului) și 31 ianuarie, iar ultima perioadă este între Anul                                                              Sub fa a de masă, într-un col , se pun două coji de pâine, tărâ e, boabe de grâu și porumb,

       Nou (numit și Crăciunul cel mic) și Bobotează.                                                                                                               peste care se așterne un bra  de fân pentru dobândirea bunăstării în gospodărie. Peste toate aces-
              Pregătirile pentru marea sărbătoare încep cu câteva săptămâni înainte, când feciorii din satele                                                       tea se va pune fa a de masă, iar deasupra se va așeza ,,stolnicul”, o pâine mare de formă rotundă,

       maramureșene se adună în cete şi merg la bătrânii satului să înveţe colindele strămoșești, Viflaimul                                                         care se ,,împistrește,, (se ornează) cu semne/ simboluri făcute din aluat. Acesta va rămâne nemișcat
       şi Irodul. Până în seara de Ajun, fiecare trebuie să ştie exact ce are de făcut şi niciunul nu are voie să                                                   în acel loc până în diminea a zilei de Anul Nou, când, va servi ritualurilor magice puse în practică de
       se abată de la ce a învă at.                                                                                                                                 fetele nemăritate.

              O altă tradiţie, premergătoare Crăciunului este „Ignatul“. Tăierea porcului este un ritual la care                                                           În Seara de Crăciun, după Sfânta Litie, to i membrii familiei se adună în jurul mesei și a bradului
       participă întreaga familie, cu excep ia celor miloși, tradiţiile și obiceiurile legate de această activitate                                                 pentru a servi ,,Cina Crăciunului”.                       Reuniunea în jurul mesei de  Crăciun este un bun prilej

       fiind respectate cu sfin enie și perpetuate de la o genera ie la alta.                                      Din  porcul  dolofan  se                         pentru un ospă , acesta se face pentru asigurarea bunăstării, dar este și o formă de sacrificiu: al por-
       vor pregăti cele mai gustoase bucate specifice acestei perioade: cârna i, călbași (caltaboși), tobă,                                                         cului din care s-au făcut cârna ii și caltaboșii, precum și a bobului de grâu pentru a face pâinea și co-
       jumări, slănina popricată și alte specialită i, care se vor regăsi apoi pe masa înconjurată de                                                               lacii. Odată cu lăsarea serii, începe colindatul cetelor de coconi/ copii. Cu trăistu ele în gât, aceștia

       colindători în Seara de Crăciun. De pe mesele gospodarilor nu vor lipsi nici coptăturile (pâinea, co-                                                        merg pe la case ca să anun e marele eveniment, iar în schimbul colindei și a urăturilor  primesc
       lacii, cocu ii, pupezele, cozonacii și prăjiturile), zămurile (ciorbele sau supele), fripturile, coastele                                                    colăcu i, nuci, mere și dulciuri.

                                                                                                  e scăldat
                                                                       e (sarmalele), toat
                                                                       e (sarmalele), toat
                                                                       e (sarmalele), toat
                                                                       e (sarmalele), toat
                                                                                                               e din belșug în horinca de
                                                                                                               e din belșug în horinca de
                                                                                                               e din belșug în horinca de
                                                                                                               e din belșug în horinca de
                                                                                                  e scăldat
                                                                                                  e scăldat
                                                                                                  e scăldat
       afumat
       afumat
                 e sau nelipsitul curechi umplut
       afumate sau nelipsitul curechi umplut/piroște (sarmalele), toate scăldate din belșug în horinca de                                                                  După miezul nop ii încep a colinda feciorii și cei vârsnici, colinzi care dezvăluie întâmplările ce
       afumat
       afumat
                 e sau nelipsitul curechi umplut
                                                              /piroșt
                                                              /piroșt
                                                              /piroșt
                                                              /piroșt
                 e sau nelipsitul curechi umplut
                 e sau nelipsitul curechi umplut
       poame sau în vinul casei.                                                                                                                  8                 au avut loc în urmă cu peste două mii de ani în Betleem – Nașterea Pruncului Isus.
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13